Em nosso retiro de carnaval deste ano, o Retire-Se, realizamos uma vivência muito especial: fizemos um pão todos juntos. A escolha dos ingredientes, as mãos de todos unidas, a energia de cada um e as bênçãos de toda a egrégora nos presentearam com um alimento para corpo e espírito.
Disponibilizamos a receita da Jú após as fotos abaixo:
Receita da Jú 🙏🏻❤️
O que eu faço é simples: ponho pão nas mesas e compartilho-o.
Madre Tereza
Receita do Pão da Vida
300 gr de farinha de trigo integral
200 gr de farinha de trigo normal
260 ml de água morna
6 colheres de sopa de óleo de milho ou de girassol
100 gr de açúcar mascavo
1 colher de chá rasa de sal
10 gr gr chia
30 gr de castanhas do Pará triturada
20 gr de farinha de coco
10 gr de farinha de linhaça
07 gr de fermento biológico
Modo de preparo
Junte a água, óleo, sal, açúcar e o fermento biológico, reserve.
Em outra vasilha junte todos os outros ingredientes, misture bem, em seguida despeje toda reserva na vasilha e vai sovando, com muito carinho e amor. Unte a forma, cubra o pão com um plástico e um pano depois do plástico, e coloque o pão para descansar até que dobre de tamanho, no tempo dele.
Beijo grande no coração de cada um de vocês ❤️ 🙌
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